Sobre o livro
Neste livro são apresentadas mais de 250 receitas caseiras, das quais 90% são SEM GLÚTEN e 100% SEM AÇÚCAR e LACTOSE. Inclui receitas específicas elaboradas com soja, biomassa de banana verde, quinoa, farinha sem glúten e lactose e tapioca (farinha). Constam das receitas petiscos, saladas, sopas, carnes, peixes, frutos do mar, aves, acompanhamentos, massas, pães, gelatinas, flans, geleias, bolos, compotas, tortas, sorvetes e diversos. São de fácil preparo, cuidadosamente elaboradas e testadas uma a uma para atender ao objetivo a que se propõem: comida saudável e saborosa
Sobre a Autora
Suelem Olindia
Suelem viveu presa em sua própria pele, sofrendo com obesidade e baixa autoestima desde jovem. Ela enfrentou o bullying, críticas e isolamento social, mergulhando em um ciclo de dietas fracassadas e desespero. Determinada a mudar sua vida, Suelem abraçou a dieta low carb. Apesar dos desafios emocionais, ela se comprometeu totalmente. Os resultados foram surpreendentes: perda de peso, aumento de energia e uma confiança renovada. Inspirada por sua jornada, Suelem escreveu um livro de receitas low carb. Hoje, como nutricionista e coach de saúde, ela compartilha sua história, ajudando outros a se libertarem do peso emocional e físico, encontrando alegria e saúde em suas vidas.
Suelem Olindia-CPF: 234.963.658-00 Todos os direitos reservados. 2024